ぷりっぷりの鶏胸肉！炊飯器で簡単料理,

材料と作り方

今回は炊飯器でほったらかしで出来ちゃう低温調理の鶏胸肉料理です。料理と言って良いのか迷うところではありますが、
味付けは後からしたほうが、身が締まらなくてぷりっぷりっになりますし・・・・でも、食感は居酒屋さんで出てくる
低温調理の逸品です。

私のお気に入りの味つけは、ごま油と辛子醤油にちょっとつけて食べる事です。試してみて下さいね！

身が驚くほど柔らかいので、サラダに合わせるのはもちろん、裂いて冷やし中華の具材にするのも良いですね！

材料

用意するもの

STEP

ビニール袋に鶏肉を入れ空気を抜く。
お湯を沸かして炊飯器に入れます（お肉の入った袋がかぶるくらいです）

STEP

炊飯器に１カップの水を入れて蓋をしめて90分保温にします。

STEP

時間がきたらお肉を切って確認をします。
まだ、生っぽい色合いでしたら炊飯器に戻して再保温しましょう

お好みの調味料で楽しんでください

ヘルシーでダイエットしている時は最適だと思いますが、食欲が無い時なんかも

さっぱりとしていて食べられちゃいます！